Monte Etna (DOP) è un olio di oliva a Denominazione di origine protetta.
Varietà
"Nocellara Etnea", in misura non inferiore al 65%. Possono concorrere fino al 35% le varietà «Moresca», «Tonda Iblea», «Ogliarola Messinese», «Biancolilla», «Brandofino» «Olivo di Castiglione».
Zona di produzione
- Citta' metropolitana di Catania: Adrano, Belpasso, Biancavilla, Bronte, Camporotondo Etneo, Castiglione di Sicilia, Maletto, Maniace, Motta Santa Anastasia, Paternò, Ragalna, Randazzo, Santa Maria di Licodia, San Pietro Clarenza.
- Libero consorzio comunale di Enna: Centuripe.
- Citta' metropolitana di Messina: Malvagna, Mojo Alcantara, Roccella Valdemone, Santa Domenica Vittoria.
Collegamenti esterni
- Consorzio per la tutela dell'Olio extravergine di Oliva DOP Monte Etna, su dopmonteetna.it.
